RESEP SUP TOMAT BOLA - BOLA AYAM

RESEP SUP TOMAT BOLA-BOLA AYAM

Bahan :

• 100 gr Wortel,kupas,potong2
• 100 gr kentang,kupas,potong dadu
  

(Bola-bola Ayam)

• 300 gr ayam giling
• 1 bks mamasuka serbaguna
• 1 btr telur
• 1 sdm sagu

Bahan (SUP TOMAT)

• 1 sdm margarine
• 2 siung bawang putih (iris halus)
• 1/2 buah bawang bombai(iris halus)
• 5 sdm saus tomat
  
• 3 buah tomat(rebus lalu haluskan)
• 500 ml air
• 1 bt seledri
• 1 bks kaldu mamasuka serbaguna
  

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan bola2,aduk rata lalu bulatkan dengan sendok
2. Panaskan margarine,lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.masukan Semua bahan sup lalu masak hingga mendidih
3. Masukan bola2 ayam kedalam rebusan sup tomat dan biarkan hingga matang.sajikan hangat.