RESEP MINUMAN ES KOPYOR SEGAR

Resep Minuman Dingin Es Kopyor Segar diminum saat berbuka puasa



Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar
  • 1 buah kelapa
  • 2 sendok makan gula pasir
  • � gelas air kelapa
  • Garam secukupnya
  • Es batu secukupnya
Cara membuat Resep Minuman Es Kopyor Seger :

  1. Parutlah satu buah kelapa, kemudian peraslah dengan air kelapa.
  2. Tuangkan agar-agar dengan air kelapa 125 cc, setelah itu jadikan satu kedua adonan lalu masak dengan api kecil tambahkan serta garam dan gula.
  3. Jika sudah mendidih segera diangkat, setelah itu tuangkan adonan ini sedikit demi sedikit diatas es batu.
  4. Bisa ditambah dengan sirup bila suka serta gerusan es batu agar lebih nikmat.
Sajikan Minuman Es Kopyor Segar pada saat berbuka puasa untuk lihat jadwal puasa 2011 dan Jadwal Imsakiyah 1432 H seluruh kota di Indonesia disini.



Label:

 

RESEP SETUP JAMBU BIJI



Resep Setup Jambu Biji
Bahan :
  • 600 ml air
  • 120 gr gula pasir
  • 2 btr cengkeh
  • 1 btg kayumanis
  • 1 kg jambu biji,potong2
  • 3 sendok makan madu
  • 1/2 sdm air jeruk lemon
Cara membuat :
  1. Campur air, gula pasir,cengkeh, dan kayumanis.Rebus di atas api kecil sampai mendidih dan gulanya larut.
  2. Masukkan potongan jambu.Angkat.Dinginkan.
  3. Masukkan madu dan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan bersama es batu.

Label:

 

RESEP ES CAMPUR


Bahan:
  • 200 gram tepung sagu
  • 3 tetes perwarna merah
  • 10 buah bangkuang, potong dadu � cm
  • 1 liter air untuk merebus
  • 1 bungkus (7gram) agar-agar bubuk warna hijau
  • 2 lembar daun jeruk
  • 500 ml air
  • 500 gram daging buah kelapa muda, keruk kasar
  • 100 ml sirop grenadin
  • 250 ml santan kental, dari � butir kelapa parut, panaskan
  • es batu serut
Cara Membuat:
  1. Aduk tepung maizena dan pewarna merah hingga rata. Lumuri water chestnut dengan tepung maizena berwarna merah hingga rata.
  2. Didihkan air, rebus bangkuang hingga matang dan mengapung. Angkat, rendam dalam air dingin matang. Sisihkan.
  3. Aduk agar-agar bubuk, daun jeruk, dan air. Didihkan hingga agar-agar larut. Angkat, tuang ke dalam volume 500 ml yang sudah dibasahi air. Biarkan membeku.
  4. Potong agar-agar hijau beku bentuk dadu 1 cm. Sisihkan.
  5. Dalam mangkok-mangkok saji, taruh 2 sdm bangkuang, 2 sdm agar-agar hijau, 2 sdm kelapa muda, 1 sdm sirop grenadin, 50 ml santan. Beri es serut. Sajikan.
Sirop grenadin adalah sirop yang dibuat dari buah delima. Aromanya yang khas dan bewarna merah. Dijual dalam kemasan botolan. Untuk 5 mangkuk.

Label: