RESEP SUNKIST CHEESE BREAD

Resep Sunkist Cheese Bread Recipe Enak

Bahan :
  • 600 gram Terigu Cakra Kembar
  • 100 gram Terigu Segitiga Biru
  • 15 gram Ragi instant
  • 10 gram Garam
  • 2 gram Bread improver
  • 150 gram Gula pasir
  • 100 gram Margarine Simas
  • 250 gram Air
  • 2 butir Telur utuh
  • 35 gram Air jeruk sunkist
Bahan isian :
  • 250 gr Cream cheese
  • 150 gr Gula tepung
  • Campur dan aduk rata Cream cheese dan gula tepung, untuk variasi bila mau dapat tambahkan vla yang sudah jadi sebanyak 200 gram.
  • 3 buah kulit jeruk sunkist / diambil kulit bagian terluar saja
Cara Membuat Adonan Sunkist Cheese Bread :
  1. Campur terigu Cakra Kembar, Segitiga Biru, ragi, bread improver, gula pasir, aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata,
  2. Masukkan telur, air dan air jeruk sunkist aduk hingga adonan menyatu,
  3. Tambahkan garam dan margarine aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
  4. Bulatkan dan istirahatkan adonan � 10 menit
  5. Potong timbang 50 gram bulatkan dan istirahatkan kembali � 10 menit,
  6. Pipihkan dan isi kemudian bentuk bulat, letakkan di atas potongan kulit jeruk sunkist
  7. Letakkan diatas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan istirahatkan selama � 60 menit,
  8. Poles dengan (telur utuh dikocok ditambah sedikit garam) istirahatkan kembali selama 15 menit
  9. Panggang dengan suhu 180 hingga 200 derajat celcius hingga matang.

Label:

 

RESEP ROTI MINI BOGASARI BAKING CENTER

Resep Roti Mini Bogasari Baking Center (www.bogasari.com)

Bahan :
  • 225 gram Terigu Cakra Kembar
  • 225 gram Terigu Segitiga Biru
  • 200 gram Air es
  • 12 gram Ragi
  • 10 gram Garam
  • 110 gram Gula
  • 90 gram Butter/Margarine
  • 20 gram Susu bubuk
  • 2 gram Bread improver
  • 1 butir Kuning telur
  • 1 butir Telur utuh
  • 20 gram Madu
  • 5 gram Emulsifier
Cara Membuat Roti Mini Bogasari Baking Center :
  1. Aduk bahan kering sampai tercampur rata..
  2. Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah tecampur rata, masukkan margarine & emulsifier aduk sampai kalis.
  4. Istirahatkan 5 � 10 menit. Dan tutup dengan plastik.
  5. Potong timbang � 7 gr, bulatkan kembali.
  6. Istirahakan 10 menit.
  7. Isi sesuai dengan selera (Sosis, mesis, keju, jagung,susu dll)
  8. Proofing � 30 menit.
  9. Bakar dengan suhu � 210OC selama 5-8 menit.

Label:

 

RESEP ROTI UNYIL


RESEP ROTI UNYIL Nan Mungil tapi menggiurkan dan rasanya sangat enak.

Bahan:
  • 500 gram tepung terigu
  • 11 gram ragi instant
  • 3 gram bread improver
  • 25 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram kuning telur
  • 200 ml air es
  • 50 ml susu cair
  • 50 gram mentega
  • 1 sdt garam
Bahan Isi:
  • 5 buah sosis sapi, potong 8 bagian
  • 100 gram mesis cokelat
  • 100 gram keju parut
Cara Membuat Resep Roti Unyil:
  1. Ayak tepung terigu, tambahkan ragi instant, bread improve, susu bubuk, gula pasir, kuning telur, air es dan garam. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega, uleni lagi hingga elastis, diamkan selama 30 menit. Kempiskan adonan lalu potong dan timbang adonan seberat 15 gr. Bulatkan
  2. Isi sosis : Ambil adonan, giling tipis. Letakkan potongan sosis dipinggir adonan, lalu gulung hingga rapi. Sisihkan
  3. Isi Mesis:Ambil adonan, isi dengan mesis, bulatkan kembali. Giling tipis adonan, kerat bagiannya, lalu gulung rapi. Sisihkan
  4. Isi coklat:Ambil adonan isi dengan coklat, bulatkan. Giling tipis adonan, potong jadi 3 bagian, lalu kepang dengan rapi
  5. Susun semua roti dalam loyang yang telah diolesi mentega. Panggang kedalam oven selama 25 menit atau hingga matang. Angkat. Lalu olesi dengan margarine

Resep Unyil Untuk 40 buah

Label:

 

RESEP OLIEBOLEN PISANG



Resep Oliebolen Pisang

Bahan :
  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt kayumanis bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 bungkus ragi instan
  • 25 gr gula pasir
  • 1 btr telur
  • 1 buah pisang ambon
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 buah pisang ambon,dipotong kotak2
  • 50 gr kismis,dipotong 2 bagian
  • Minyak goreng
Pelengkap :
  • 50 gr gula tepung untuk taburan
Cara membuat :
  1. Blender pisang ambon dan susu cair sampai halus
  2. Ayak tepung terigu,kayumanis bubuk,dan baking powder.Masukkan ragi instan dan gula pasir.Aduk rata.
  3. Tambahkan telur dan campuran pisang.Uleni sampi kalis
  4. Tambahkan margarin dan garam.Uleni sampai licin
  5. Tambahkan potongan pisang dan kismis.Uleni sampai tercampur rata.Diamkan 20 menit.
  6. Sendokkan adonan.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dalam api sedang sampai kuning kecoklatan.Sajikan dengan taburan gula tepung.
Diposkan oleh :www.kreasimasakan.blogspot.com
( Sumber - SAJI )

Label:

 

RESEP ROTI GULUNG SAYURAN KEJU

ANEKA KULINER: RESEP ROTI GULUNG SAYURAN KEJU

Bahan-Bahan
  • 6 lbr Roti tawar, di-roll, ditipiskan
  • 6 lbr keju
  • 3 sdm Mayonnaise
  • 1 sdm Saus Tomat
  • 25 gr Brokoli dipotong kecil, direbus
  • 25 gr Wortel diiris dadu kecil, direbus
Visit: http://kreasimasakan.blogspot.com dapatkan Resep Masakan Terbaru dan Lengkap

Cara Membuat:
  1. Campur Mayonnaise dengan wortel, brokoli, dan saus tomat, aduk rata, sisihkan.
  2. Semua roti tawar diolesi dengan campuran Mayonnaise, atasnya beri lembaran keju.
  3. Gulung 1 lembar roti, padatkan, lalu letakkan di atas roti berikutnya, digulung lagi, padatkan dengan membungkusnya memakai alumunium foil, lalu puntir kedua ujung alumunium foil tersebut.
  4. Kerjakan sisanya, biarkan selama kira-kira 1 jam
  5. Buka bungkusan alumunium foil lalu masing-masing gulungan diiris menjadi 4 iris. Hidangkan sambil nonton Motogp.



Label:

 

RESEP ROTI GULUNG SAYUR


Roti gulung sayur

Bahan :
  • 10 lembar roti tawar Gandum tanpa kulit
  • 150 gram daging ayam cincang
  • 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  • 50 gram kacang polong
  • 2 butir telur
  • 100 gram wortel (potong dadu kecil)
  • 20 gram toge kecil
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • 100 gram tepung roti/tepung panir
  • 1 butir telur, kocok lepas
Cara membuat :
  1. Campurkan daging ayam giling, bawang bombay, kacang polong, wortel, toge, telur, garam, dan merica, aduk rata.
  2. Sendokkan ke setiap lembar roti tawar dengan adonan campuran ayam lalu gulung.
  3. Kukus selama 10 menit, angkat dan dinginkan.
  4. Gulingkan masing-masing adonan roti kedalam tepung roti, celupkan ke kocokkan telur lalu gulingkan kembali ke tepung roti.
  5. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga berwarna kekuningan dan matang lalu angkat.





Label: